Pasta mit Roveja-Füllung
Selbstgemachte Pasta macht noch immer schwer was her. Egal ob für Gäste oder Familie, die Faszination ist ungebrochen und die Möglichkeiten für Eigenkreationen sind quasi grenzenlos.
Olivenöl No.27 fruchtig
Shakshuka mit Roveja
Shakshuka entstammt der nordafrikanischen und israelischen Küche. Es wird dort vor allem als warmes Frühstück serviert.
Flammkuchen mit Birne und Speck
Ein wahres Wohlfühlessen – jeder bekommt drauf was er oder sie mag und alle sind glücklich.
Wirsing-Chips
Die Wirsing-Chips werden aus der „zweiten Häutung“ des Wirsings zubereitet. Wir empfehlen sie als Snack zu den Wirsing-Salaten zu servieren.
Fruchtig-würziger Wirsingsalat
Im ersten Rezept machen wir einen leckeren Wirsingkohl-Salat mit Gurke, Radieschen und Birne. Dazu gibt es eine frische Vinaigrette aus Olivenölen gemischt mit weißem Balsamico.