Quarkknödel mit Maisgrieß & Aprikosenröster
mit den besten Zutaten zaubert Patrick Gebhardt diesen schmackhaften Nachtisch aus leckren Aprikosen und Quarkknödeln! Bringt eure Freunde an den Tisch und genießt zusammen diese Köstlichkeit!
Dessert
Erdbeer-Franzbrötchen-Strudel mit Mascarpone-Vanilleolivenölcreme
Eine wirklich gelungene warm-kalt-Kombination. Der warme Erdbeerstudel mit der kalten Mascarponecrem ist der perfekte Sommernachtisch. Patrick Gebhardt kombiniert dabei gekonnt unerwartete Zutaten miteinander. Nachmachen lohnt sich!
Rhabarber-Pawlowa
Benannt nach der berühmten Balletttänzerin, so luftig und leicht wie ein Tütü ;) und perfekt mit sauren Früchten. Süßes Baiser trifft auf luftigen Sahnejoghurt und herb sauren Rhabarber. Dazu passt perfekt unser natives Kaffee-Olivenöl
Pflaumenkompott mit Orangen-Olivenöl und Armen Rittern
Was gibt’s besseres nach einem Herbstspaziergang als süße Arme Ritter, alias Brotpudding, French Toast oder Ofenschlupfer? Es ist eines der ältesten Rezepte überhaupt und lecker… Weiterlesen »Pflaumenkompott mit Orangen-Olivenöl und Armen Rittern
Orangen-Tarte „Crostata di Librandi“
Eine schnell und einfach zu bereitende Marmeladen-Tarte, nach einem Rezept der Familie Librandi aus Kalabrien. Zutaten: 1 Ei und 1 Eigelb 100 g Zucker 70… Weiterlesen »Orangen-Tarte „Crostata di Librandi“