Bei den Mallafrés im Januar
Es ist Winter in Katalonien. Der Wind, der vom Meer kommt, treibt eine unangenehme Feuchtigkeit über das Land. Die Menschen klagen über die Kälte! In… Weiterlesen »Bei den Mallafrés im Januar
Es ist Winter in Katalonien. Der Wind, der vom Meer kommt, treibt eine unangenehme Feuchtigkeit über das Land. Die Menschen klagen über die Kälte! In… Weiterlesen »Bei den Mallafrés im Januar
Wissen Sie eigentlich, was zurzeit im Olivenhain passiert, welche Arbeiten im Januar für den katalanischen Olivenbauern dort anstehen? Die Frage ist sehr einfach zu beantworten:… Weiterlesen »Der Januar im Olivenhain
In unserer Rubrik „Lecker… mit Olivenöl“ wollen wir Ihnen in Zukunft immer wieder einmal Rezepte aus Katalonien vorstellen, die ohne ein gutes Olivenöl undenkbar wären.… Weiterlesen »Lecker… mit Olivenöl (Teil1)
Der Januar ist für viele Reisewillige ein wichtiger Monat. Nach den ganzen Weihnachtstagen und dem Start ins neue Jahr steht bei zahlreichen Familien und Paaren… Weiterlesen »Unsere Reise zur Olivenernte in Katalonien
Haben Sie sich auf Weihnachten gefreut? Auf das Beisammensein, auf die Geschenke, auf das Essen? Bei uns in Katalonien ist Weihnachten selbstverständlich DAS Familienfest schlechthin.… Weiterlesen »Weihnachten auf Katalanisch
Wie lernen sich eigentlich Menschen kennen? Ohne es zu wissen, vermute ich, dass die meisten sich in der Schule, bei der Arbeit, auf Festen o.… Weiterlesen »Eine E-Mail mit Folgen…
Kein Land auf der Welt produziert soviel Olivenöl wie Spanien. Doch ist dieser Umstand auch Garant für qualitativ hochwertiges Olivenöl? Leider muss die Frage mit… Weiterlesen »Spanien und das Olivenöl
Wir möchten Sie recht herzlich willkommen heißen bei unserem Blog aus Katalonien rund um das Thema Olivenöl. Wir, das sind Veronica und Ralf, betreiben seit… Weiterlesen »Bon Dia – Benvinguts!