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Diavoletti Sott'Olio, 180g

Diavoletti Sott Olio

Die kirschgroßen, runden und roten Cascabel-Peperoncini schmücken jeden Antipastiteller. Mit einer nur pikanten Schärfe von PIK 1 bis 2 überfordern sie auch keinen ungeübten Gaumen und überraschen eher mit einem leicht süßlichen Aroma. Giuseppe Sarubbi hat ihnen wohl eher wegen der kräftigen roten Farbe den Namen „kleine Teufel“ gegeben und nicht wegen eines hohen Schärfegrads.