Solidarische Landwirtschaft
In unserer Erzeuger-Verbraucher-Konzeption fördern die Konsumierenden eine nachhaltige, vorrangig ökologische Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte und engagieren sich auch als Prosumenten für den Erhalt familiengeführter bäuerlicher Betriebe.
Terroir Olivenöle
Unsere nativen Olivenöle charakterisieren sich durch ihre Olivensorte, Region, Boden, Lage, Klima und im Besonderen durch die Individualität der Oliviers. Die Beachtung dieser Details ist ein Garant für gute und unverfälschte Qualität.
Gemeinschaftliche Entwicklung
„Olivenöl aus der Fettecke holen“. Hierfür erfinden unsere Oliviers ihre Olivenöle neu und erarbeiten in gemeinsamen Austausch neues Wissen. Dabei werden sie unterstützt von Fachexperten aus unserem arteFakt-Netzwerk und engagierten Konsumierenden.
Analytik & Transparenz
Alle Olivenöle erhalten einen Olivenölpass mit Erzeuger- und Terroir-Angaben sowie Ergebnissen der chemischen und sensorischen Unter
Anstehende Events
Aktuelles
Klima-Camp Wilstedt: Ein praktischer Workshop!
Am 10. August 2024 ab 9 Uhr laden wir dich herzlich zum zweiten Klima-Camp auf unserer Agroforst-Modellfläche in Wilstedt ein. Erfahre mehr über Agroforstwirtschaft und werde Teil unserer Gemeinschaft. Die Teilnahme ist kostenfrei und wir stellen Werkzeug sowie Handschuhe zur Verfügung. Ein Picknick in der Mittagspause rundet den Tag ab.
Sinneswiesen Festival Genuss – Yoga – Achtsamkeit
Erlebt eine Vielzahl spannender Workshops und Yogakurse, abwechslungsreiche gemeinsame Meditationen, kulinarische Genüsse, vielfältige Healing-Angebote und vieles mehr auf den Sinneswiesen. Alle Angebote sind auch für Unerfahrene bestens geeignet, die mal etwas Neues probieren wollen.
Mehr Info und TicketsOlioSoli-Hilfen
Für die Familien Fronimakis auf Kreta und Sinanos in Korinth für ihren Einkommensverlust durch den klimabedingten Totalausfall ihrer Oliven. Beide hatten sich zunächst gesträubt, dass wir den OlioSoli für sie aktivieren, weil sie ihre Existenz durch eigene Arbeit und nicht über Spenden sichern möchten. So haben sich beide bemüht ein Alternativprodukt herzustellen, was unter den Gegebenheiten aber nur mit einer geringen Auflagenhöhe möglich war. Mit dem Kauf dieser Sondereditionen lassen sich beide Familien jetzt unterstützen und neben dem ausgewiesenen Grundpreis auch ein OlioSoli-Betrag hinzufügen.
Mehr Erfahren26. Olivenölkampagne
Zum Start unserer 26. Olivenölkampagne gab es wie gewohnt natürlich wieder unsere Auskünfte, welche über Themen informieren, die uns in dieser Olivenölkampagne begleiten und beschäftigen.
Jetzt die Auskünfte lesen
